今年夏天:好好活着

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去年夏天的“烧烤”模式,

想必大家现在还记忆犹新。

 

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前几天,辽宁省政府新闻办召开新闻发布会,

省气象局透露相关数据显示:

预测今年夏季平均气温

较常年还要偏高0.1℃~1℃

 

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这让人难捱的盛夏可怎么破,

部分小攻略送上,

让我们尽量愉悦、健康的度过这个夏天吧!

 

1、不要一味追求“苦夏”,小心中毒!

 

很多人说夏天要多吃点苦瓜,能够养生,民间有 “夏日吃苦,胜似进补”的说法。像苦瓜这样的苦味食物真的这么神奇?吃了真能进补吗?很抱歉,这只是人类一厢情愿的想法。

 

大家平时常吃的有些苦味食物,如苦瓜、莴笋、苦菊等,营养并不特殊,相比于其他我们常吃的其他味道的蔬菜,比如黄瓜、空心菜、娃娃菜等,都没有特别的营养优势,对于养生也没有特殊的作用。

 

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作为一种“防御机制”,很多苦味食物反而是不安全的。 比如苦味果仁,像比如苦杏仁、苦桃仁、樱桃仁、银杏果等误食后中毒的风险就不小。

 

另外,腐败的动物性食物、未成熟的植物等也会有苦味,食用也都有风险。

 

总的来说,很多食物中的苦味物质是可能有毒的,大家可不能为了养生而盲目追求,还是不要乱吃的好。

 

2、“荔枝病”没那么恐怖,但也别掉以轻心

 

每年的 5~7 月都是荔枝季,倡导吃应季水果的我们都会选择把荔枝作为6月第一果。

 

不过之前就盛传过荔枝病:「孩子空腹吃荔枝就会致死」,这个夸张了哈!

 

荔枝病会发生,其实是因为空腹吃大量未成熟的荔枝,会引起低血糖,而孩子的身体发育尚未成熟,更容易发病。才会出现恶心、乏力,甚至高热、抽搐、昏迷等症状。

 

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而荔枝中含有两种毒素——次甘氨酸A和同系物亚甲基环丙基丙氨酸,在未成熟的荔枝中含量很高,而在成熟的荔枝中含量比较低。这种毒素会阻碍人体内葡萄糖的形成,从而引发低血糖性病。

 

所以,荔枝病虽然没那么恐怖,但也不能掉以轻心:不选未成熟的荔枝,也不空腹吃大量的荔枝;最好在饭后半小时再食用;老人小孩一次食用不要超过5颗,成人一天食用在300克内为宜,即不超过10-15颗。

 

3、夏季凉菜首选不能随便吃

 

海蜇作为凉菜的首选,十分受欢迎。可以清热解毒、化痰软坚、降压消肿,对气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等有用。

 

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不过,海蜇因为“三矾二水”的工艺决定了它是铝含量较高的加工食品。虽然咱不是天天吃,不至于影响健康,但建议用醋泡泡再吃,有利于降低铝含量。

 

除此之外,海蜇也不宜和含鞣酸的食物一起吃,比如葡萄、柿子、石榴、橄榄等,这些水果含有较多的鞣酸,和含丰富蛋白质与钙的海蜇同食,容易导致蛋白质凝固,影响食物的消化吸收,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

 

4、用绿豆汤替换你的冷饮

 

对于一到夏天就用雪碧、可乐堆满冰箱的小伙伴,海宝君非常理解你的心情。but,不可以!

 

喝的时候虽然非常爽,但胃肠可就遭罪了,冷饮会使人体的胃肠黏膜突然遇冷,导致原来开放的毛细血管收缩,进而引起胃肠不适甚至腹泻。

 

特别是一些特殊人群,像老人和幼儿,糖尿病及各种慢性病患者,抵抗力弱又有病在身,更是尽量别喝冷饮。

 

推荐替换海宝夏季常备饮品——绿豆汤?(莲子汤、百合汤、菊花茶、荷叶茶也很好)

 

绿豆汤作为消暑饮品,并不是因为它有带走酷热的魔力。而是因为,其中富含钾、钠、钙等各种矿物质。在夏天喝绿豆汤,可以迅速补充体液和流失的矿物质,达到消暑的目的。这跟我们剧烈运动后,最好补充带盐分的饮料是一样的道理。

 

同时,绿豆中还有一些特殊的有芳香气味的物质,例如香豆素类等,在我们饮用时会带给我们清爽的心情。

 

5、夏天就得热着过!

 

夏天是人体阳气最盛、新陈代谢旺盛时期。而寒邪非常容易损阳气,让整个人变得倦怠无力。即使在夏天,如果不注意保暖,寒邪同样会侵袭体内,身体会出现明显的寒象。

 

因此,人体要顺应自然,该热的时候就得热,该出汗就得出汗。(当然,还是要在身体条件允许的情况下)

 

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吹空调不如出身汗;喝冷饮不如喝热茶;凉水冲澡不如热水泡脚;露脐装不如常换装……

 

让自己大汗淋漓,身体才痛快!

 

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好了,关于夏天好好活着的问题,

海宝君就说到这里了。

你还知道哪些夏天冷知识,

欢迎补充~

 

信源:大连亲子网、果壳网、大连晚报

图片基于摄图网VRF授权使用

表情包来源于网络,版权归原作者所有

2019年6月25日 09:13
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