硬核复工！2000多万枚完成预定，没抢到的得等明年了
这是时下中国最重要的两项工作
截至3月10日，
海宝渔业正式复工复产一个月。
情况如何，咱们去看一看吧！
“白富美”与“高富帅”的结合
这里是海宝渔业海胆育苗场，
2000多万枚海胆宝宝正在这里健康成长。
一直以来，育苗场生产始终处于正常状态。
这里培育的海胆品种叫虾夷海胆大金，
大金是唯一经国家审定的虾夷海胆新品种。
海宝渔业是全国唯一的国家级虾夷马粪海胆良种场。
海胆可食用的部分是坚硬刺壳中的海胆黄，
实际上是生殖腺。
生殖腺兼具生殖和储存营养功能，
富含大量的蛋白质、多糖和不饱和脂肪酸。
大金海胆，里面的黄饱满沉实，
入口爽滑，味道浓郁，
甘甜度高，是海胆中的上品。
在很多高端餐饮消费场所、日料店，
大金海胆已荣升为“压轴大菜”。
大家熟知的喜家德也有海胆水饺。
5年来，海宝渔业为社会贡献了1亿多枚优质海胆种苗。
每年9月，海宝渔业的水产专家开始精挑细选种胆。
每一枚种胆都来之不易，
不仅要有颜值——形体饱满、个头圆润、腺色金黄；
还得有实力——抗病能力强、生长快、成活率高。
也就是说，只有“白富美”和“高富帅”，
才有资格担负起延续种族血脉的重任。
“金牌月嫂”的服务
在养殖场，
海胆苗会受到水产专家和工人师傅们的精心照料，
历经月科期、浮板期、网箱期，
直到6个月后长成优质的幼胆。下面请看
“一只海胆宝宝的自述”
我是一只海胆宝宝，郝阿姨是我的月嫂，
从我一出生就开始照顾我。
1-28天的我处于“月科”期，
月嫂像照顾婴儿一样照顾月子里的我。
我出生第二天就可以“喝奶”了，
角毛藻是我最喜欢吃的“奶粉”。
每天月嫂都要给我投喂4次“奶粉”，
幼小的我消化吸收特别快，
平均6小时就要喂一次，
夜里12点也得喂食，
所以月嫂晚上也要起来喂我。
28天之后，我逐渐长大，
开始附板，波纹板就是我的床，
食物也从“奶粉”变成了“辅食”—底栖硅藻，
为了满足我的胃口需求，
月嫂们想方设法保证饵料的营养和数量。
随着天气变冷水温降低，
她们还要动用燃气锅炉生产升温水，
调节水池内合适的水温，
确保我不被冻着不被热着，
因为忽冷忽热我会“感冒”。
待长到80天，经历了“三翻六坐八爬”，
月嫂把我从波纹板上剥离到网箱里，
我可以像幼儿一样吃“主食”了，
我的“主食”是新鲜的绿菜、海带或裙带菜，
但我的胃口还是很娇嫩的，
月嫂要把“主食”处理成大小合适的条状来投喂。
随着气温逐渐升高，
饵料容易腐烂，
月嫂必须时刻检查饵料状况，
因为如果吃了腐烂的饵料我就会“拉肚子”。
除了保证我吃好，
还要每天给我“洗澡”，
我生活在水里，
对水质的要求很高，
月嫂每天要给我全量换水，
清除池内排泄物，
为了避免干露时间过长同时不伤及我们细嫩的小胳膊小腿，
月嫂的动作要既轻柔又迅速。
为保证水温适宜，每2小时测一次水温，
还要24小时有氧供水，
让我住的干干净净、舒舒服服。
所以说我的月嫂是全天候伺候我，
当然不是一个人，
我们有很多“月嫂阿姨”。
为了照顾我和我的兄弟姐妹们，
我们的月嫂可是操碎了心，
逢年过节也不能间断，
今年春节“月嫂们”都在场里照顾我们，
绝对称得上是“金牌月嫂”！
除了月嫂，
大连海洋大学的专家毎周都会来到育苗场检测水质，
观察我们形体变化，
我们在大家的呵护下茁壮成长！
今年品质比往年还要好
今年的海胆苗品质比往年还要好，
多数已达到可下海的规格，
形态均匀饱满圆润，
黄灿灿的颜色，
特别待人亲。
再过十来天，
这些海胆苗将开始对外发售。
不仅是大连周边海域，
它们最远将去往山东，
投身大海铺展其壮阔的“胆生”。
两三年后，
它们的生命最后精彩绽放，
以崭新的“大金”姿态，
走上世界各地的餐桌，
舒展食客的味蕾。
2000多万枚完成订购
今年海宝渔业2000多万枚海胆苗已经初步完成订购，
都是大连、山东的固定客户，
多数养殖户订购百万枚以上。
因为产量有限，
很多客户买不足想要的数量；
如果没有提前预定，
那你根本买不到。
受疫情影响，今年养殖户遭受损失。
虽然海宝海胆苗一如既往地供不应求，
但为了分担养殖户的压力，
海宝渔业决定，
每枚海胆苗降价一毛钱。
为此海宝将减少收入200万元，
但为了支援全社会复工复产，
尽快走出困境，
我们责无旁贷。
为养殖户提供生产指导
“创海洋第一品牌，立诚信百年基业”是海宝的企业宗旨。
为保证海胆苗品质，
海宝渔业制定了严格的出场流程。
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第一步，
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3月底海宝员工要先行挑苗、抽苗，
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类似给宝宝考试，
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考试合格者才能装箱等待出库。
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第二步，养殖户到现场采购，海胆苗出库。
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出库时，客户、保管、统计、厂长都到现场，
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大家一起抽检，每箱取平均数，
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不符合规格的不计数，白送。
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第三步，养殖户采购海宝海胆苗，
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海宝将全程跟踪生产状况，
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随时解答客户的各种问题。
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